در این مقاله قصد داریم به نگهداری بطری های پلاستیکی در فریزر بپردازیم. آیا تا به حال شنیده اید که بطری های پلاستیکی آب اگر آنها را در فریزر بیندازید منفجر می شوند؟ این یک نگرانی رایج است، اما بیایید آن را از بین ببریم. بله، بطری های پلاستیکی آب ممکن است در هنگام یخ زدن ترکیده شوند، اما آنقدرها هم که به نظر می رسد ساده نیست. وقتی آب یخ می زند، حدود 9 درصد منبسط می شود. این انبساط می تواند فشار داخل یک بطری پلاستیکی را افزایش دهد، به خصوص اگر تا لبه آن پر شده باشد. اگر بطری خیلی سفت باشد یا جایی برای انبساط آب وجود نداشته باشد، ممکن است ترک بخورد یا ترکیده شود. اما اگر مقداری فضای را در بالا بگذارید، خطر انفجار آن بسیار کاهش می یابد.
علم انجماد پلاستیک
در راستای نگهداری بطری های پلاستیکی در فریزر بنابراین سوال می شود که چرا بطری های پلاستیکی آب گاهی اوقات در فریزر منفجر می شوند؟ همه چیز در مورد علم انجماد و انبساط آب است. هنگامی که آب یخ می زند، مولکول های آن ساختار کریستالی تشکیل می دهند و فضای بیشتری را نسبت به زمانی که مایع هستند اشغال می کنند. به همین دلیل است که تکه های یخ در نوشیدنی شما شناور می شوند. در یک بطری پلاستیکی مهر و موم شده، این انبساط فشار داخلی را افزایش می دهد. پلاستیک های مختلف این فشار را به روش های مختلفی کنترل می کنند. برخی از آنها انعطاف پذیرتر و بادوام تر از بقیه هستند. به عنوان مثال، بطری های PET (پلی اتیلن ترفتالات) که برای آب رایج هستند، بسیار انعطاف پذیر هستند اما همچنان محدودیت های خود را دارند. اگر میخواهید عمیقتر به نحوه واکنش پلاستیک های مختلف به انجماد غوطهور شوید، مقاله ما را در مورد شکستن پلاستیک در فریزر بررسی کنید. همچنین به وضعیت بطری فکر کنید. بطری های قدیمی یا استفاده مجدد ممکن است ضعیفتر باشند و در هنگام یخ زدن احتمال ترک خوردن یا ترکیدن آنها را افزایش میدهد.
انواع بطری های پلاستیکی
نگهداری بطری های پلاستیکی در فریزر در انواع مختلف در این بخش مورد بررسی قرار می گیرد. دانستن اینکه بطری آب شما از چه نوع پلاستیکی ساخته شده است می تواند به شما کمک کند بهترین راه برای انجماد آن را پیدا کنید. واکنش پلاستیک های مختلف به دمای سرد متفاوت است.
انواع پلاستیک مورد استفاده در بطری ها
ویژگی های انجماد | کاربردهای رایج | نام کامل | نوع پلاستیک |
ایمن اما گاهی شکننده | بطری های نوشابه | پلی اتیلن ترفتالات آب | PET |
سخت تر، احتمال ترک خوردن کمتر | کوزه های شیر، بطری های مواد شوینده | پلی اتیلن با چگالی بالا | HDPE |
انعطاف پذیر، کمتر احتمال شکستن | کیسه های پلاستیکی | پلی اتیلن کم چگالی | LDPE |
PET (پلی اتیلن ترفتالات) برای بطری های آب مورد استفاده قرار می گیرد. سبک و سخت است و آن را به محبوبیت تبدیل می کند. HDPE (پلی اتیلن با چگالی بالا) برای مواردی مانند پارچ شیر استفاده می شود زیرا قوی تر است. LDPE (پلی اتیلن با چگالی کم) در بطری های فشرده یافت می شود زیرا خمیده است.
مطلب پیشنهادی: منظور از بطری های ضد انفجار چیست؟ + کاربردها و مشخصات
تاثیر نوع پلاستیک در انجماد
در نگهداری بطری های پلاستیکی در فریزر، نوع پلاستیک واقعا اهمیت دارد. بطری های PET قوی هستند اما می توانند در فریزر شکننده شوند، به این معنی که ممکن است ترک بخورند. بطری های HDPE سخت تر هستند و انجماد را بهتر مدیریت می کنند. بطریهای LDPE انعطافپذیر هستند، بنابراین احتمال شکستن آنها کمتر است. اگر آب را در بطری های پلاستیکی منجمد می کنید، برای جلوگیری از آسیب به مواد فکر کنید. بطری را تا بالا پر نکنید تا جایی برای انبساط آب باقی بماند. دانستن این مواد و خواص آنها به شما کمک می کند تا انتخاب های هوشمندانه ای در مورد انجماد بطری های آب پلاستیکی داشته باشید.
موارد ایمنی که باید بدانید
موارد ایمنی در نگهداری بطری های پلاستیکی در فریزر در این بخش ارائه می شود:
- استحکام بطری: پلاستیک می تواند در سرما شکننده شود و احتمال ترک یا شکستگی را افزایش دهد. اطمینان حاصل کنید که بطری شما به اندازه کافی سفت برای انجماد است.
- نگرانی های شیمیایی: برخی از پلاستیک ها ممکن است در هنگام یخ زدن، مواد شیمیایی مانند BPA را وارد آب کنند. به دنبال بطری های بدون BPA بروید تا مطمئن شوید.
- نوسانات دما: تغییرات زیاد دما می تواند بر پلاستیک فشار وارد کند و احتمال شکستن آن را افزایش دهد. تغییرات آهسته و پیوسته بهتر است.
چرا بطری های پلاستیکی آب در فریزر منفجر می شوند؟
تا به حال فکر کرده اید که چرا بطری پلاستیکی آب شما گاهی اوقات به یک بمب یخی کوچک در فریزر تبدیل می شود؟ بیایید آن را تجزیه کنیم. مقصر اصلی تغییرات دما و کیفیت خود بطری است.
- نوسانات دما
نوسانات دما در مورد نگهداری بطری های پلاستیکی در فریزر بسیار مهم است. آب وقتی یخ می زند منبسط می شود و اگر دمای فریزر شما ثابت نباشد، آب داخل بطری همچنان یخ می زند و ذوب می شود. این عمل رفت و برگشت فشار زیادی به پلاستیک وارد می کند و احتمال ترکیدن آن را افزایش می دهد. ثابت نگه داشتن فریزر در دمای ثابت به کاهش احتمال ترکیدن بطری شما کمک می کند.
- کیفیت بطری
همه بطری های پلاستیکی یکسان ساخته نمی شوند. برخی می توانند فشار ناشی از گسترش یخ را بهتر از دیگران تحمل کنند. بطری های نازک تر یا آن هایی که زیاد استفاده شدهاند، احتمال تسلیم شدن و ترکیدن آن ها بیشتر است. قبل از اینکه یک بطری را در فریزر بیندازید، یک بار آن را بررسی کنید و به دنبال هرگونه ترک، فرورفتگی یا سایر نشانه های سایش باشید. بطری هایی که در حال حاضر آسیب دیده اند، با یخ زدن و انبساط آب داخل آنها، احتمال شکستگی بیشتری دارند.
سخن آخر
نگهداری بطری های پلاستیکی در فریزر یک موضوع جالب بود که در این مقاله مورد بررسی قرار گرفت امیدواریم از آن لذت برده باشید.